熟成醗酵にんにく
熟成醗酵にんにく
熟成醗酵にんにく

熟成醗酵にんにく

最終更新日:2016年10月5日

植付から収穫まで、手作業で栽培したにんにくです。白川郷の厳しい冬をのり越えたにんにくを、時間をかけてじっくりと熟成させました。

有機肥料や飛騨牛の堆肥を利用し、栽培にもこだわって生産しています。

利用案内

連絡先 大田剛之
電話番号 05769-6-1236
販売店 白川郷特産品直売所 長助。
「大田さん家のそば」はJAひだ白川支店、合掌造り民家園等でも販売しています。
営業時間 9:00~17:00
所在地 白川村鳩谷486-1(Googleマップ)
リンク 白川郷で農業を極める (生産者ブログ)
上記は参考情報です。最新の情報とは異なる場合がありますのでご了承ください。
城山館
海華月